Fruchtaufstrich aus der Schlehe mit Birne

Die Schlehe ist eine klassische dunkle Herbstfrucht und wird von uns auch in dieser Jahreszeit verarbeitet. Wie die meisten dunklen Früchte ist sie Vitaminreich mit einem hohen Anteil an Riboflavinen. Da sie intensiv sauer im Grundgeschmack ist rundet das Birnenmark den Geschmack hervoragend ab. 

Wir bieten an: 220g Gläschen und 110g Gläschen

Zutaten: Schlehensaft, Birnenmark, Zucker, Geliermittel: Apfelpektin

Hergestellt aus 66g Früchten je 100g, Gesamtzuckergehalt 45g/ 100g  

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