Hofladen
Öffnungszeiten
Ganzjährig von Montag bis Samstag 10:00 – 18:00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Tagfrische Produkte
In unserem Hofladen haben Sie die Möglichkeit all unsere Produkte käuflich zu erwerben. Wir verarbeiten in der Molkerei in Poseritz die frische Milch aus dem Ort und stellen gesunde Naturprodukte her.
Von Frischmilch bis Buttermilch zu Quarkdesserts und Frischkäsespezialitäten finden Sie eine tägliche Auswahl bei uns im Hofladen. Außerdem arbeiten wir mit verschiedenen Produzenten aus der Region zusammen, so dass wir eine feine Auswahl an regionalen Produkten im Hofladen anbieten können z.B. Öl, Senf, Honig, frische Eiere, Wurstspezialitäten und unterschiedliche Liköre.
Neben unserem Hauptrohstoff Milch verarbeiten wir in der Molkerei Poseritz Wildfruchtsäfte zu unterschiedlichen Fruchtaufstrichen, Säften und Punschsorten.
Besonders der Sanddornfruchtaufstrich und der Holunderfruchtaufstrich mit 68% Fruchtanteil passen auf jedem Frühstücksbuffet. Auch bieten wir unseren Punsch in zwei unterschiedlichen Sorten an und haben auch Säfte und Sirup Varianten aus eigener Herstellung im Hofladen vorrätig.
Täglich produziert das Rügener Inselfrische Team in der Molkerei in Poseritz verschiedene Milchprodukte und Produkte aus Wildfruchtsäften.
In unseren Hofläden in Poseritz und in Putbus bieten wir Ihnen jederzeit all unsere Produkte an.
| Produkt | Abpackung |
Milcherzeugnisse | |
| Vollmilch min. 3,8% Fett | 1 Liter bis 5 Liter |
| Buttermilch | 1 Liter/ 500 g |
| Dickmilch min. 3,8% Fett | 1 Liter |
| Zitronenmolke | 500 ml |
| Naturquark min. 45% Fett i.T. | 250 g/ 500 g |
| Frischkäse Natur 45% Fett i.T. | 500 g |
| Frischkäse mit Kräutern 45% Fett i.T. 4 Sorten: Bärlauch, Kräuter mit Dill, Kräuter mit Knoblauch, Kräuter mit Rügener Rapsöl | 180g/ 230g |
| Pellkartoffel Creme 2 Sorten: Kräuter, Kräuter und Knoblauch | 250 g |
| Käsebällchen 4 Sorten: Kräuter, Knoblauch, Bärlauch, Paprika | 180 g |
| Naturjoghurt | 500 g/ 1 kg |
| Fruchtjoghurt 4 Sorten: Aprikose, Erdbeere, Kirsche, Sanddorn | 500 g/ 1 kg |
| Vanilledessert | 200 g |
| Schokodessert | 200 g |
| Waldfruchtdessert | 200 g |
| Kokos-Ananas-Dessert | 200 g |
| Sanddorndessert | 200 g |
| Schoko-Vanille-Dessert | 200 g |
| Sommerfrisch-Kirschdessert | 200 g |
| Sommerfrisch-Erdbeerdessert | 200 g |
| Brombeer-Vanille-Dessert | 200 g |
| Erdbeer-Schoko-Dessert | 200 g |
| Quarkdessert unterschiedliche Sorten | 1 kg |
Erzeugnisse aus Wildfruchtsäften | |
| Sanddornfruchtaufstrich mit 68 % Frucht 4 Sorten | 210 g |
| Holunderfruchtaufstrich mit 68 % Frucht 4 Sorten | 210 g |
| Mirabellen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht | 210 g |
| Aronia & Mirabellen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht | 210 g |
| Brombeer Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht | 210 g |
| Schlehen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht mit Birne | 210 g |
| Kürbis & Orangen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht | 210 g |
| Holunderblüten Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht mit Apfel | 210 g |
| Bio 100 % Sanddornsaft (Muttersaft) | 500 ml |
| Bio Sanddorn Nektar (trinkfertig) | 500 ml |
| Bio Punsch 2 Sorten: Sanddorn Punsch, Holunder Brombeer Punsch | 500 ml |
| Bio Sanddorn Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht | 220 g |
| Bio Wildkirschen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht | 220 g |
| Bio Holunder Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht | 220 g |
Pfandsystem ab 1 Literbehältnis = 0,50 €