Hofladen

Öffnungszeiten

Ganzjährig von Montag bis Samstag 10:00 – 18:00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen geschlossen.

Tagfrische Produkte

In unserem Hofladen haben Sie die Möglichkeit all unsere Produkte käuflich zu erwerben. Wir verarbeiten in der Molkerei in Poseritz die frische Milch aus dem Ort und stellen gesunde Naturprodukte her.

Von Frischmilch bis Buttermilch zu Quarkdesserts und Frischkäsespezialitäten finden Sie eine tägliche Auswahl bei uns im Hofladen. Außerdem arbeiten wir mit verschiedenen Produzenten aus der Region zusammen, so dass wir eine feine Auswahl an regionalen Produkten im Hofladen anbieten können z.B. Öl, Senf, Honig, frische Eiere, Wurstspezialitäten und unterschiedliche Liköre.

Neben unserem Hauptrohstoff Milch verarbeiten wir in der Molkerei Poseritz Wildfruchtsäfte zu unterschiedlichen Fruchtaufstrichen, Säften und Punschsorten.

Besonders der Sanddornfruchtaufstrich und der Holunderfruchtaufstrich mit 68% Fruchtanteil passen auf jedem Frühstücksbuffet. Auch bieten wir unseren Punsch in zwei unterschiedlichen Sorten an und haben auch Säfte und Sirup Varianten aus eigener Herstellung im Hofladen vorrätig.

Täglich produziert das Rügener Inselfrische Team in der Molkerei in Poseritz verschiedene Milchprodukte und Produkte aus Wildfruchtsäften.
In unseren Hofläden in Poseritz und in Putbus bieten wir Ihnen jederzeit all unsere Produkte an.

ProduktAbpackung

Milcherzeugnisse

 
Vollmilch min. 3,8% Fett1 Liter bis 5 Liter
Buttermilch1 Liter/ 500 g
Dickmilch min. 3,8% Fett1 Liter
Zitronenmolke500 ml
Naturquark min. 45% Fett i.T.250 g/ 500 g
Frischkäse Natur 45% Fett i.T.500 g
Frischkäse mit Kräutern 45% Fett i.T.
4 Sorten: Bärlauch, Kräuter mit Dill,
Kräuter mit Knoblauch, Kräuter mit Rügener Rapsöl
180g/ 230g
Pellkartoffel Creme
2 Sorten: Kräuter,
Kräuter und Knoblauch
250 g
Käsebällchen
4 Sorten: Kräuter, Knoblauch, Bärlauch, Paprika
180 g
Naturjoghurt500 g/ 1 kg
Fruchtjoghurt
4 Sorten: Aprikose, Erdbeere, Kirsche, Sanddorn
500 g/ 1 kg
Vanilledessert200 g
Schokodessert200 g
Waldfruchtdessert200 g
Kokos-Ananas-Dessert200 g
Sanddorndessert200 g
Schoko-Vanille-Dessert200 g
Sommerfrisch-Kirschdessert200 g
Sommerfrisch-Erdbeerdessert200 g
Brombeer-Vanille-Dessert200 g
Erdbeer-Schoko-Dessert200 g
Quarkdessert
unterschiedliche Sorten
1 kg

Erzeugnisse aus Wildfruchtsäften

 
Sanddornfruchtaufstrich mit 68 % Frucht
4 Sorten
210 g
Holunderfruchtaufstrich mit 68 % Frucht
4 Sorten
210 g
Mirabellen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht210 g
Aronia & Mirabellen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht210 g
Brombeer Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht210 g
Schlehen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht
mit Birne
210 g
Kürbis & Orangen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht210 g
Holunderblüten Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht
mit Apfel
210 g
Bio 100 % Sanddornsaft (Muttersaft)500 ml
Bio Sanddorn Nektar (trinkfertig)500 ml
Bio Punsch
2 Sorten: Sanddorn Punsch, Holunder Brombeer Punsch
500 ml
Bio Sanddorn Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht220 g
Bio Wildkirschen Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht220 g
Bio Holunder Fruchtaufstrich mit 68 % Frucht220 g

Pfandsystem ab 1 Literbehältnis = 0,50 €